鉾田市立図書館

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所蔵数：1 予約数：0

状態：貸出中

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著者名

塩崎　省吾

著者名カナ形

ｼｵｻﾞｷ,ｼｮｳｺﾞ

出版者

早川書房

出版者カナ形

ﾊﾔｶﾜｼｮﾎﾞｳ

出版年

2025.12

叢書名

ハヤカワ新書

叢書名カナ形

ﾊﾔｶﾜｼﾝｼｮ

内容（内容紹介）

高度経済成長の終焉とともに埼玉県のとある中堅メーカーの起死回生の一手として誕生したカップ焼きそばは、その後、半世紀にわたり日本人の食文化を形作っていき…。もうひとつの「国民食」の歴史に迫る。

詳細情報を表示: ISBN

4-15-340050-4／978-4-15-340050-4

分類番号

383.81

ページ数

316p

大きさ

18cm

資料形態

新書
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所蔵館

No.	所蔵館	所蔵場所	資料番号	状態	請求記号
1	鉾田市立図書館新着延長不可	一般書新着棚		710301151	貸出中	383.81 ｼｵ

所蔵館：鉾田市立図書館

貸出中

所蔵場所：一般書新着棚

資料番号：710301151

請求記号：383.81 ｼｵ

取扱区分：新着延長不可