鉾田市立図書館

ログインすると、予約ボタンが表示されます。

戻る

所蔵数：1 予約数：0

状態：貸出可

No image

著者名

近藤　和雄／佐竹　元吉

著者名カナ形

ｺﾝﾄﾞｳ,ｶｽﾞｵ／ｻﾀｹ,ﾓﾄﾖｼ

出版者

日刊工業新聞社

出版者カナ形

ﾆｯｶﾝｺｳｷﾞｮｳｼﾝﾌﾞﾝｼｬ

出版年

2025.9

叢書名

寄り道の科学

叢書名カナ形

ﾖﾘﾐﾁﾉｶｶﾞｸ

内容（内容紹介）

鉄、カリウム、亜鉛、ビタミンC、コラーゲン、オリゴ糖…。機能性食品に含まれるさまざまな成分と、それらの機能性成分に富む食品素材を紹介。サプリメント・機能性食品の安全性についても触れる。

詳細情報を表示: ISBN

4-526-08390-7／978-4-526-08390-7

分類番号

498.5

ページ数

147p

大きさ

21cm

資料形態

一般書
詳細情報を閉じる

所蔵館

No.	所蔵館	所蔵場所	資料番号	状態	請求記号
1	鉾田市立図書館	一階書架３		710296765	貸出可です	498.5 ｻﾌﾟ

所蔵館：鉾田市立図書館

貸出可です

所蔵場所：一階書架３

資料番号：710296765

請求記号：498.5 ｻﾌﾟ