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状態: 貸出可

おかしのヒミツ研究所

科学でわかる!おいしさのナゾ

著者名

3時のおやつ科学機構/イワタニ ユウスケ


著者名カナ形

サンジ ノ オヤツ カガク キコウ/イワタニ,ユウスケ


出版者

えほんの杜


出版者カナ形

エホン ノ モリ


出版年

2025.6


内容(内容紹介)

うまい棒、きのこの山、ハイチュウ…。国民的おかしには「おいしさのヒミツ」があった! おかしメーカーに取材し、味や食感がどう作られているのか、科学の視点で解き明かす。STEAM教育にもつながるおいしい学びの一冊。


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ISBN

4-904188-82-8/978-4-904188-82-8


分類番号

588.3


ページ数

71p


大きさ

21cm


資料形態

児童書


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所蔵館
No. 所蔵館 所蔵場所 資料番号 状態 請求記号
1
鉾田市立図書館
新着延長不可
児童書新着棚 720168194 貸出可 J 588.3 オカ
所蔵館:鉾田市立図書館
貸出可
所蔵場所:児童書新着棚
資料番号:720168194
請求記号:J 588.3 オカ
取扱区分:新着延長不可