資料検索
資料照会
利用者メニュー
著者名
渡貫 淳子
著者名カナ形
ﾜﾀﾇｷ,ｼﾞｭﾝｺ
出版者
家の光協会
出版者カナ形
ｲｴ ﾉ ﾋｶﾘ ｷｮｳｶｲ
出版年
2025.6
内容（内容紹介）
ごみを出さずにおいしく食べきる! 第57次南極地域観測隊の調理隊員が、毎日のごはん作りに役立つ南極レシピや、冷凍野菜、缶詰・乾物を使ったレシピを紹介。大根の皮や葉など、捨てられがちな食材の活用レシピも掲載する。
ISBN
4-259-56841-2／978-4-259-56841-2
分類番号
596
ページ数
111p
大きさ
21cm
資料形態
一般書